Креветки при беременности

Пищевые пристрастия беременных женщин — удивительное явление. Желание съесть определенный продукт настолько сильно, что ни о чем другом и думать невозможно. Понятно, что от употребления сырого фарша и мела следует отказаться, но что делать, если вдруг захотелось креветок? Можно ли их есть во время беременности?

Креветки при беременности: польза

Польза креветок не вызывает сомнений. Они почти не содержат жиров и углеводов и превосходят мясо по количеству ценных веществ. Низкокалорийный продукт легко усваивается, дает длительное ощущение сытости и не способствует набору веса, что особенно важно во время беременности. Лакомство помогает преодолеть тягу к соленым и острым закускам — чипсам, сухарикам и другим вредным снекам.

К тому же, креветки содержат :

• повышенное количество железа, меди и цинка, которые улучшают кроветворение и повышают работоспособность;
• незаменимые для человеческого организма жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, налаживающие обмен веществ и предупреждающие множество заболеваний;
• йод, регулирующий работу эндокринной системы;
• легкоусвояемый фосфор, без которого невозможно сберечь здоровье костей и зубов;
• цинк, способствующий сохранению красоты кожи и ногтей;
• калий, укрепляющий здоровье сердца;
• селен, повышающий иммунитет и защищающий от вредного влияния свободных радикалов;
• мощный антиоксидант астаксантин, восстанавливающий эластичность сосудов, препятствующий образованию тромбов и омолаживающий организм.

Употребление деликатеса в 1 и 2 триместре беременности пойдет на пользу не только маме, но и будущему малышу. Повышенное содержание белков, микроэлементов и жирных кислот способствует формированию костей плода, развитию нервной системы и головного мозга. Кроме того, наличие морепродуктов в рационе снижает риск преждевременных родов.

Если дары моря входили в ваш рацион до беременности и не вызывали аллергию, то вполне можно продолжать их есть, но только в меру. Сначала съешьте 1-2 штуки и посмотрите, как отреагирует организм. При появлении хотя бы одного из симптомов — зуда, сыпи на коже, покраснения глаз, затрудненного дыхания, насморка, отеков на руках и ногах — немедленно вызовите скорую помощь. Если признаков аллергии не возникло, позвольте себе полакомиться любимыми «семечками», соблюдая меры предосторожности. Ни в коем случае не съедайте большую порцию за один прием. Можно употреблять 100-150 г пару раз в неделю.

Не нужно заставлять себя есть блюдо из креветок, если вам вдруг стал неприятен их вкус и запах. Такое поведение приведет к негативным последствиям: пропадет аппетит и ухудшится настроение.

Покупая морепродукты на рынке, вы рискуете приобрести некачественный товар. Выбирайте продукт только в магазинах, убедившись в его свежести и надежности производителя. Известно, что ракообразные способны накапливать в своих организмах ртуть, свинец, кадмий и радиацию, поэтому оцените экологическую ситуацию в регионе, где они были выловлены.

Прежде чем попробовать готовый салат или гарнир, внимательно изучите состав. Беременным нельзя употреблять консерванты, уксус, жирные и острые соусы и специи. Идеальный вариант — купить качественные свежезамороженные креветки и приготовить их самостоятельно.

Сначала нужно промыть морепродукты проточной водой, смывая корку льда и возможные загрязнения. Далее креветки следует опустить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 7 минут, пока они не всплывут на поверхность и не станут нежно-розовыми. При сочетании с другими продуктами, креветки сохраняют все ценные свойства — добавив их в овощной салат, вы получите очень вкусное диетическое блюдо. Креветки очень быстро портятся, поэтому ешьте их только свежеприготовленными.

Мнение врача:

Во время беременности важно быть осмотрительным в выборе пищи, включая морепродукты. Креветки являются источником белка и незаменимых питательных веществ, но их употребление во время беременности требует осторожности. Хотя креветки считаются безопасными для беременных женщин, рекомендуется употреблять их с умеренностью. Важно убедиться, что они были правильно приготовлены и свежие, чтобы избежать риска заражения пищевой инфекцией. Консультация с врачом или диетологом поможет определить, насколько безопасно включать креветки в рацион во время беременности.

Мнение пациентов

Во время беременности многие женщины сталкиваются с вопросом, можно ли употреблять креветки. Опыт других людей показывает, что некоторые беременные женщины употребляют креветки с осторожностью, предпочитая свежие и качественные продукты. Однако, всегда лучше проконсультироваться с врачом перед включением креветок в рацион беременной. Каждый организм индивидуален, и опыт других людей может быть полезным, но не заменяет медицинских рекомендаций.

Креветки при беременности: вред

Можно ли в первый раз пробовать креветки, находясь в интересном положении? Не стоит, потому как реакция организма, работающего за двоих, может быть непредсказуемой. Существует риск возникновения аллергической реакции или несварения желудка. Во время беременности нужно придерживаться привычного рациона и не вводить новые продукты питания.

Употребление морепродуктов на поздних сроках беременности может способствовать развитию пищевой аллергии у ребенка. Поэтому после 22 недель беременности, когда начинает функционировать иммунная система плода, от лакомства следует отказаться, чтобы не причинить вреда здоровью младенца.

Креветки содержат много холестерина, поэтому их следует есть в небольших количествах, а тем, у кого повышен уровень холестерина в крови, они запрещены.

Таким образом, на ранних сроках беременности можно побаловать себя небольшой порцией тщательно отобранных и правильно приготовленных креветок, если вы ели их и раньше.

Частые вопросы

Могут ли креветки быть безопасными для беременных?

Да, креветки могут быть безопасными для беременных женщин, так как они являются источником белка, железа и омега-3 жирных кислот, которые важны для здоровья матери и ребенка.

Какие меры безопасности следует принимать при употреблении креветок во время беременности?

При употреблении креветок во время беременности следует обращать внимание на их свежесть и правильную термическую обработку, чтобы избежать риска заражения пищевыми инфекциями.

Какие питательные вещества содержатся в креветках и почему они важны для беременных женщин?

Креветки содержат белок, железо и омега-3 жирные кислоты, которые играют важную роль в поддержании здоровья беременных женщин, способствуют развитию мозга у плода и укреплению иммунитета.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Перед употреблением креветок во время беременности обязательно убедитесь, что они были правильно приготовлены и свежие. Избегайте сырых или недо-прожаренных креветок, чтобы предотвратить риск заражения бактериями или вирусами.

СОВЕТ №2

Убедитесь, что креветки прошли тщательную очистку перед приготовлением. Очищенные креветки помогут избежать потенциального воздействия тяжелых металлов или других загрязнений, которые могут негативно повлиять на здоровье будущего малыша.

СОВЕТ №3

Помните, что креветки являются источником белка, железа и омега-3 жирных кислот, которые важны для здоровья беременной женщины и развития плода. Однако, употребляйте их в умеренных количествах и в сочетании с разнообразным рационом, включающим другие источники питательных веществ.