Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота у человека

Скопление воздуха в кишечнике вызывает у человека неприятные ощущения – распирание живота изнутри, чувство тяжести, ноющие боли. Причиной повышенного газообразования становятся некоторые блюда, которые включены в суточный рацион. Для решения проблемы со здоровьем требуется обратиться к врачу, скорректировать привычное меню.

Причины повышенного газообразования

Метеоризм появляется не только из-за пищевых ингредиентов и их регулярного употребления. Среди провоцирующих факторов выделяют такие вредные привычки:

  • спешка во время еды;
  • плохое пережевывание пищи;
  • разговор во время еды;
  • систематическое переедание;
  • употребление пива, газированных напитков;
  • курение;
  • перекусы на ходу;
  • регулярное употребление жевательной резинки.

image

Повышенное газообразование является симптомом заболеваний пищеварительного тракта. Потенциальные диагнозы организма:

  • дисбактериоз, непроходимость кишечника;
  • острый панкреатит;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • воспалительные процессы (колит, энтероколит);
  • кишечные паразиты.

Мнение врача:

Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота у человека, могут создавать дискомфорт и негативно влиять на общее самочувствие. Врачи рекомендуют обращать внимание на такие продукты, как бобовые (фасоль, горох), капуста, лук, сладкие газированные напитки, а также продукты, содержащие сахарные алкоголи. Они могут привести к увеличению образования газов в кишечнике и вызвать вздутие живота. Важно следить за своим рационом и, при необходимости, консультироваться с врачом или диетологом для коррекции питания и уменьшения дискомфорта.

Врач гастроэнтеролог: вздутие (диета)Врач гастроэнтеролог: вздутие (диета)

Какие продукты вызывают газообразование

image

При отсутствии указанных выше заболеваний органов ЖКТ проблема метеоризма чаще вызвана особенностями суточного рациона. При индивидуальной коррекции меню или уменьшении разовых порций проблема со здоровьем самостоятельно исчезает. Дополнительный прием медикаментов не требуется.

Повышенное газообразование становится следствием индивидуальной непереносимости организмом определенных пищевых ингредиентов. Например, у людей с врожденным синдромом мальабсорбции метеоризм вызывает цельное молоко. Отказавшись от такой продукции, повышенное газообразование больше не беспокоит.

Статьи по теме

  • Метеоризм – причины и лечение у взрослых, диагностика и методы терапии
  • Диета при метеоризме – примерное меню и принципы питания
  • Вздутие живота и газообразование – причины и лечение в домашних условиях, лекарственные препараты, диета

С высоким содержанием крахмала

Продукты, вызывающие вздутие живота, могут содержать сложные углеводы. Крахмал состоит из длинных полимерных цепочек. Такой энергетический материал для организма медленно переваривается. При поступлении в пищеварительный тракт крахмал разбухает, взаимодействует с полезной микрофлорой кишечника. Образуются излишки газов, прогрессирует метеоризм. Крахмал содержат такие газообразующие продукты питания:

  • картофель;
  • белый хлеб;
  • макароны;
  • кукуруза;
  • репа, редис;
  • кондитерские, мучные изделия (свежая выпечка).

image

Содержащие много белка

Молочные продукты, вызывающие брожение, могут спровоцировать повышенное газообразование. Растительный белок, состоящий из разнообразных аминокислот, долго расщепляется. Поэтому нельзя за 1 раз употреблять большое количество протеиновой пищи. Желательно дополнять продукты с белком пищевыми ингредиентами с клетчаткой, грубыми волокнами. Не рекомендуется употреблять часто:

  • фасоль, горох, бобовые;
  • жирные сорта рыбы, мяса;
  • молочную продукцию;
  • яйца, сыр.

image

С высоким содержанием клетчатки

Для нормальной перистальтики кишечника необходимы пищевые волокна. Клетчатка содержится в овощах и фруктах. При ее чрезмерном употреблении усиливается продвижение комка по пищеварительному тракту. Не до конца переваренная в тонком кишечнике еда поступает в толстый. Так начинаются газообразующие процессы гниения, развивается метеоризм. Содержат много клетчатки продукты, вызывающие газообразование:

  • садовые, лесные ягоды;
  • томаты, огурцы;
  • все виды капусты;
  • тыква;
  • изделия из отрубной муки.

image

Газированные напитки

Такие жидкости запускают процессы брожения и гниения в толстом кишечнике, способствуют метеоризму. В их числе:

  • Шампанское, газированные вина– содержат много углекислоты, которая нарушает пищеварение.
  • Сладкие напитки и квас, помимо симптомов метеоризма, вызывают ожирение.
  • В пивесодержится трудноусвояемый растительный белок солода и хмеля, который провоцирует метеоризм.
  • Алкоголь в газированном видевызывает вздутие живота при одновременном поступлении в организм белковой пищи.

Интересные факты

  1. Продукты с высоким содержанием клетчатки и газов.Такие продукты, как бобы, чечевица и капуста, содержат большое количество клетчатки и газов, которые могут вызывать газообразование и вздутие живота. При употреблении этих продуктов в больших количествах может возникнуть дискомфорт в животе.

  2. Продукты с высоким содержанием инулина и фруктанов.Эти продукты, такие как лук, чеснок, спаржа и артишок, также могут вызывать газообразование и вздутие живота. У людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) эти продукты могут вызывать более выраженные симптомы.

  3. Продукты с высоким содержанием молочного сахара.У некоторых людей непереносимость лактозы — молочного сахара. Это означает, что их организм не может переварить лактозу, что приводит к газообразованию, вздутию живота и другим проблемам с пищеварением.

Метеоризм? Газообразование? Вздутие живота? ЭТО точно поможет🙌Метеоризм? Газообразование? Вздутие живота? ЭТО точно поможет🙌

Сочетание продуктов, приводящее к образованию газов

Есть пищевые сочетания, которые нарушают перистальтику кишечника, вызывают метеоризм, несварение. При составлении рациона не рекомендуется сочетать такие блюда:

  • сладости, фруктовые сокис соленой и белковой пищей, крахмалистыми продуктами;
  • молочную продукцию(простоквашу, кефир, ряженку) с мясом, рыбой, хлебом, кислыми фруктами, солеными овощами;
  • газированные напиткис любыми продуктами питания (нельзя ими запивать еду);
  • бобовыес черным хлебом.

Опыт других людей

Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота, часто становятся объектом обсуждений. Некоторые люди жалуются на дискомфорт после употребления таких продуктов, в то время как другие делятся советами по их употреблению. На форумах и социальных сетях можно найти различные мнения и рекомендации от людей, сталкивающихся с этой проблемой. Одни предлагают избегать бобов, капусты и газированных напитков, другие рекомендуют употреблять их с осторожностью. Каждый человек реагирует на эти продукты по-разному, поэтому важно слушать свое тело и находить оптимальный баланс в рационе.

Видео

Внимание!
Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Частые вопросы

Какие продукты вызывают сильное газообразование в кишечнике?

Бобовые … Крестоцветные … Квашеные и ферментированные продукты … Молочные продукты … Газированные напитки … Пиво и шампанскоеЕщё

Какие продукты вызывают брожение и гниение в кишечнике?

все виды капусты,лук, чеснок, спаржа, морковь, петрушкабобовые (фасоль, горох), свёклаарбуз, персики, яблоки, груши, виноградфисташки, кунжутмучные изделиягазированные напитки, соевые продукты

Что лучше всего помогает от газов?

Уголь активированныйГанатонЛинекс ФортеЭспумизанЛинексЭспумизан Экстра

Полезные советы

СОВЕТ №1

Избегайте употребления продуктов, содержащих большое количество клетчатки, таких как бобовые, капуста, цветная капуста и яблоки, особенно перед важными событиями или встречами.

СОВЕТ №2

Употребляйте ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир или квашеная капуста, которые способствуют нормализации микрофлоры кишечника и уменьшению газообразования.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации