Соки для беременных

Среди всех напитков, которые рекомендуются при беременности, самым полезным, питательным и вкусным является сок. В соках содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых для правильного развития плода и здоровья матери в период беременности.

В данной статье речь идет только о свежевыжатых соках
, так как в магазинных соках, независимо от расфасовки в тетрапаках, стекле или пластике содержится большое количество сахара, консервантов и практически нет полезных веществ.

Cок необходимо готовить самостоятельно, поскольку витамины и минералы сохраняются после приготовления всего 15 минут. Свежевыжатый сок нужно развести небольшим количеством чистой воды, поскольку концентрированный напиток может привести к нарушению работы почек.

Сахар в приготовленный сок добавлять не нужно. Злоупотреблять соками также не стоит, одного приема в день будет вполне достаточно
, причем нужно чередовать разные соки.

Польза и вред различных соков

При беременности полезными являются не только фруктовые соки, но и овощные. Хорошо переносятся:

  • яблочный;
  • тыквенный;
  • свекольный;
  • морковный;
  • апельсиновый;
  • грейпфрутовый;
  • гранатовый.

Гранатовый сок

Гранатовый сок содержит большое количество железа, витамины С, А, Е, фолиевую кислоту. Данные вещества:

  • способствуют насыщению организма кислородом;
  • стимулируют иммунитет;
  • принимают участие в развитии нервной системы и органов чувств плода;
  • улучшают кровообращение и дыхание.

При частом употреблении сока в неразбавленном виде может возникнуть гастрит.

Яблочный сок

В яблочном соке содержится большое количество витамина С (аскорбиновая кислота), В
1
(тиамина), А (ретинола), Е (токоферола), фолиевой кислоты, железа, калия, марганца и кальция. Данные вещества обогащают организм матери и плода кислородом, способствуют укреплению опорно-двигательной и сердечно-сосудистой системы, участвуют в закладке жизненно важных органов плода
, нормализуют обмен жиров, белков и углеводов.

Но из-за большого количества аскорбиновой кислоты частое употребление яблочного сока может привести к развитию гастрита или обострению язвенной болезни желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок содержит большое количество полезных веществ, среди которых витамины К, Е, В
1
, В
2,
В
6
, фолиевая кислота, биотин, ниацин, аминокислоты, кальций, хлор, железо, фосфор, магний, цинк, калий, медь. Такой состав благоприятно влияет на организм беременной женщины и плода
, повышается иммунитет, нормализует работу органов дыхания и сердечно-сосудистой системы, улучшается обмен веществ.

При чрезмерном употреблении апельсинового сока развивается изжога и гастрит.

Морковный сок

Морковный сок содержит витамин А, фолиевую кислоту и микроэлементы (кобальт, фосфор, йод, калий, кальций, цинк, железо, медь, бор), что оказывает иммуномодулирующее действие ( повышает иммунитет
), нормализует процессы пищеварения, улучшает зрение, эластичность кожи.

Для того чтобы полезные вещества в морковном соке усваивались, необходимо добавлять в него растительное масло, из расчета 5 мл (чайная ложка) на 200 г сока.

Длительное употребление морковного сока может привести к развитию гастрита или энтерита (воспаление тонкого кишечника).

Свекольный сок

Обладает одним исключением – он не полезен сразу же после приготовления. В свекольном соке содержатся вредные вещества, которые при взаимодействии с воздухом нейтрализуются, из-за этого соку рекомендуют дать постоять после приготовления 2-3 часа и только после этого пить.

В нем содержится большое количество железа, которое выполняет функцию обогащения организма кислородом. Употребление свекольного сока особенно важно при наличии железодефицитной анемии
в период беременности. Также в соке содержится большое количество клетчатки, которая способствует выведению шлаков из организма и нормализует процессы пищеварения.

При частом употреблении свекольного сока в больших дозах может развиться диарея.

Тыквенный сок

Содержит большое количество клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения и предупреждению запоров
, которые часто встречаются у беременных женщин. Также сок из тыквы обладает мочегонным эффектом.

Его чрезмерное употребление может привести к расстройству кишечника и возникновению геморроя.

Грейпфрутовый сок

Грейпфрутовый сок содержит в больших количествах тиамин, биотин, аскорбиновую кислоту, никотиновую кислоту, магний, органические кислоты и калий. Это способствует укреплению организма, профилактике вирусных инфекций
, снижает артериальное давление, улучшает сон. При частом употреблении грейпфрутового сока в больших дозах может развиться гастрит или энтерит.

Этот напиток сходен по составу с виноградным и клюквенным соком, так что при индивидуальной непереносимости грейпфрута сок можно заменить.

Мнение врача:

Соки для беременных могут быть полезным и вкусным способом получить дополнительные питательные вещества. Однако, важно помнить, что некоторые соки могут содержать высокий уровень сахара и калорий, что может быть нежелательным для беременных женщин с предрасположенностью к гестационному диабету или лишнему весу. Рекомендуется употреблять свежевыжатые соки, избегая добавления сахара, и убедиться, что они прошли процесс пастеризации для предотвращения риска заражения патогенными микроорганизмами. Всегда лучше консультироваться с врачом или диетологом перед включением соков в рацион беременной женщины.

Мнение пациентов

В ожидании вашего текста.

Возможные противопоказания к употреблению

  • поздний токсикоз;
  • гипертоническая болезнь тяжелой степени;
  • гастрит;
  • язвенная болезнь желудка;
  • язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки;
  • неспецифический язвенный колит;
  • индивидуальная непереносимость некоторых видов сока;
  • аллергические реакции.

Частые вопросы

Какие соки рекомендуется употреблять беременным?

Беременным женщинам рекомендуется употреблять натуральные соки, такие как яблочный, грушевой, апельсиновый, и другие, без добавления консервантов и сахара.

Какие соки следует избегать во время беременности?

Во время беременности следует избегать употребления соков с высоким содержанием сахара, искусственных добавок и красителей, а также соков из концентратов.

Какой пользы могут принести соки для беременных?

Соки для беременных могут быть источником витаминов, минералов и антиоксидантов, которые важны для здоровья матери и развития плода. Однако, умеренность в потреблении соков также важна из-за их содержания сахара.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Выбирайте свежие натуральные соки без добавления консервантов и красителей. Предпочтительно употреблять соки, приготовленные дома или в специализированных магазинах, где можно быть уверенными в их качестве.

СОВЕТ №2

Избегайте соков с высоким содержанием сахара, так как это может привести к резкому увеличению уровня глюкозы в крови. Лучше всего выбирать соки из нежирных фруктов и овощей, таких как яблоки, груши, апельсины, морковь.

СОВЕТ №3

Убедитесь, что соки прошли тщательную обработку и очистку от бактерий и паразитов, особенно если они приобретены не в специализированных магазинах. Это особенно важно для беременных женщин, чтобы избежать возможных инфекций.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации