Неспецифический воспалительный процесс, который поражает межуточную ткань почек, чашечно-лоханочную систему называется острым пиелонефритом. Патология характеризуется высокой температурой, болью в пояснице и мышцах (миалгией) и нарушением образования мочи. Одной из составляющих частей комплексной терапии заболевания является диета.
Основные правила питания при остром пиелонефрите
Основная цель диеты при остром пиелонефрите – щажение функции почек, снижение артериального давления, уменьшение отеков.
Для нормализации баланса полезных веществ и жидкости в организме необходимо придерживаться следующих правил:
- Диета при остром пиелонефрите у взрослых должна состоять из нежирных, слабосоленых продуктов.
- Питаться рекомендуется ежедневно в одно и то же время.
- Среднесуточная калорийность не должна превышать 2000-2200 ккал для женщин и 2400-2600 ккал для мужчин.
- Блюда рекомендуется готовить при помощи запекания или тушения.
- При пиелонефрите необходимо значительно сократить употребление соли, консервантов, различных пищевых добавок, которые провоцируют задержку жидкости.
- Необходимо увеличить употребление чистой воды, несладкого чая.
- Рекомендуемое суточное употребление питательных веществ: 300-350 г углеводов (из них до 80 г сахара), 80-85 г белка (в т.ч. до 60 г животного) ,70-80 г жиров (до 30 г растительных).
- С осторожностью следует употреблять кофе, сладкие газированные напитки.
- Строго запрещено употребление алкогольных напитков.
Статьи по теме
- Диета номер 10 при гипертонии – примерное меню и режим питания
- Диета при гепатите А у взрослых
- Диета при почечной недостаточности – рацион питания и примерное меню
Мнение врача:
При остром пиелонефрите важно следить за питанием, чтобы облегчить нагрузку на почки и ускорить процесс выздоровления. Врачи рекомендуют исключить из рациона острые, жирные и копченые блюда, а также ограничить потребление соли. Разрешенные продукты включают нежирные сорта мяса, рыбу, овощи, фрукты, злаки, нежирные молочные продукты. Важно употреблять достаточное количество воды, чтобы поддерживать нормальный уровень жидкости в организме. Следуя рекомендациям по диете, можно снизить нагрузку на почки и ускорить выздоровление.
Особенности меню для детей с поражением почек
Диета при обострении пиелонефрита у детей должна состоять из здоровых, натуральных продуктов, которые легко усваиваются организмом. По рекомендации специалистов, основу рациона должны составлять молочные, кисломолочные продукты с низким содержанием жира и сахара (творог, ряженка, кефир, сметана, натуральный йогурт). Кроме того, детям старше 6 лет следует включать в рацион нежирное мясо птицы, кролика, говядину. При пиелонефрите также можно употреблять кисели, компоты, сухофрукты, свежие фрукты и овощи, каши.
Интересные факты
- Диета при остром пиелонефрите назначается для того, чтобы уменьшить воспаление и предотвратить развитие осложнений.
- Разрешенные продукты при остром пиелонефрите включают фрукты, овощи, постное мясо, рыбу, цельнозерновые продукты и обезжиренные молочные продукты.
- Запрещенные продукты при остром пиелонефрите включают жирные, жареные и соленые продукты, алкоголь и кофеин.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета при пиелонефрите исключает из рациона все продукты, которые оказывают раздражающее воздействие на мочевыводящие пути и возбуждают центральную нервную систему. Значительно снижают количество животных белков. С осторожностью следует включать в рацион простые углеводы, бобовые культуры, т.к. они создают благоприятную среду для бактерий.
Разрешенными при пиелонефрите продуктами являются те, которые ощелачивают мочу, облегчают работу почек, стимулируют выведение токсинов, оказывают противовоспалительное и противоаллергическое действие. Кроме того, во время диеты пациентам рекомендуется увеличить количество употребляемой жидкости, что поможет механически освободить почки от токсических веществ.
Разрешенные продукты |
Запрещенные продукты |
---|---|
|
|
Опыт других людей
При обсуждении диеты при остром пиелонефрите, многие люди выделяют список разрешенных и запрещенных продуктов. Они отмечают, что важно исключить из рациона острые, жареные и жирные блюда, а также ограничить потребление соли. В то же время, рекомендуется увеличить употребление воды, свежих фруктов и овощей, нежирных молочных продуктов, рыбы и мяса с низким содержанием жира. Люди отмечают, что следование этим рекомендациям помогает улучшить самочувствие и ускорить выздоровление при остром пиелонефрите.
Меню
Питание при остром пиелонефрите должно быть разнообразным, сбалансированным и регулярным. Для обеспечения организма необходимыми веществами рекомендуется заранее планировать диету, чередуя употребление разных блюд.
День недели |
Рацион |
---|---|
Понедельник |
Завтрак:
Обед:
Ужин:
|
Вторник |
Завтрак:
Обед:
Ужин:
|
Среда |
Завтрак:
Обед:
Ужин:
|
Четверг |
Завтрак:
Обед:
Ужин:
|
Пятница |
Завтрак:
Обед:
Ужин:
|
Суббота |
Завтрак:
Обед:
Ужин:
|
Воскресенье |
Завтрак:
Обед:
Ужин:
|
Видео
Внимание!
Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Частые вопросы
Что нельзя есть при остром пиелонефрите?
Запрещаются: любые острые и жареные блюда, копчености (ветчина, колбасы), пряности, наваристые супы, консервы, соленые и маринованные овощи, майонез, кетчуп, горчица, чеснок, лук, бобовые, газированные напитки и алкоголь.
Какие овощи нельзя есть при пиелонефрите?
ЗАПРЕЩЕННЫЕ И РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ Негативно влияют на почки эфирные масла, поэтому необходимо исключить бульоны, бобы, острый перец, пряности, грибы. Из овощей – редис, лук.
Какой суп можно при пиелонефрите?
Примерное меню диеты при пиелонефрите: Обед – первые блюда: супы молочные, фруктовые, овощные, крупяные, борщ, щи, свекольник. Вторые блюда: паровые котлеты, тефтели, голубцы, отварное мясо, птица или рыба. В качестве гарнира подойдёт запеканка, каши, тушеные или отварные овощи, макароны, овощной плов.
Можно ли есть сыр при пиелонефрите?
Продукты и блюда, которые необходимо исключить Молоко и молочные продукты: сыр. Супы: супы на мясном, рыбном, грибном бульонах, супы из бобовых. Мясо и мясные блюда: жирные сорта мяса, жареные и тушёные блюда без отваривания, колбасы, сосиски, мясные консервы и копчёности.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При острой фазе пиелонефрита рекомендуется употреблять больше жидкости, особенно воды, чтобы помочь почкам очищаться от бактерий и токсинов.
СОВЕТ №2
Исключите из диеты острые, жирные, копченые и соленые блюда, так как они могут усугубить воспаление почек.
СОВЕТ №3
Предпочтительно употреблять легкоусвояемые продукты, такие как каши, творог, куриное мясо, овощи и фрукты, чтобы не нагружать почки.